饭店泔水目前传统过滤泔水的方法大*有两种

来源: 铭源凯德过滤设备（北京）有限公司

饭店泔水目前传统过滤泔水的方法大致有两种

　*、问题的提出

　　泔水, 即所称的剩菜剩饭, 它*易腐烂变质、污染环境、传播病菌。据不完全统计, 仅全国 100 多个大中型中心城市餐饮业, 每天产生的泔水量就接近 300 多万吨。 由于不能正确处理, 给人们的生产生活带来*系列负面影响, 并造成严重的环境污染。另据了解, 目前*般大宾馆、饭店、食堂大多不采取直接倾倒泔水的方法, 而是以*定价格销售给*些个体养猪户。 这些养猪户把收回来的泔水简单加热*下, 就用作猪饲料。 由于泔水中含有大量的油及动物性蛋白, 长期食用这种饲料的猪, 其肉质量下降, 且随着食物链的延长, *些毒素会累积, *终还是转移至人类。综上所述, 城市餐饮业泔水的处理问题已经迫在眉睫。那么*般饭店泔水怎么处理呢?

　　二、处理方法

　　*般饭店泔水怎么处理的问题，目前传统处理泔水的方法大致有两种:

　　1、 利用化学反应, 通过添加化学物质将泔水中的有机物质分解, 然后掩埋处理。 这种方法简单, 高效, 但泔水中大量有用物质被浪费掉了, 而且很容易造成二次污染。

　　2、把泔水通过*系列处理工序转变为可供农业生产使用的有机复合肥。 这种方法处理成本高, 生产周期长, 经济效益不明显。

　　这里提出*套将泔水加工成可供牲畜食用的干饲料的技术方案。

　　三、 泔水再生饲料技术方案

　　由于泔水具有较全面的营养成分, 有再生利用价值, 对于集中收集卫生、新鲜的城市泔水, 首先将其作脱水、脱油处理, 然后对固态成分进行干燥灭菌, 再通过机械加工, 生产出固体饲料, 　经过以上工艺流程处理后，*般饭店泔水就能加工成饲料不仅可以*大限度地利用资源, 而且可避免环境污染。 饲料具有较高的的经济价值, 若市场形成良性运作, 经营者可以得到相当的利润空间。 因此, 这种泔水处理方法具有良好的社会效益和经济效益。